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开放式厨房设计原则

发布日期:2016-05-18 20:26:25浏览次数:203

如今的越来越多的年轻人选择开放式厨房,让人在烹饪时更为方便和舒适。开放式厨房将餐厅与厨房紧密相连,实用而又美观。下面欧派小编就带来开放式厨房设计原则,喜欢开放式厨房的朋友速来围观。

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  如今的越来越多的年轻人选择开放式厨房,让人在烹饪时更为方便和舒适。开放式厨房将餐厅与厨房紧密相连,实用而又美观。下面欧派小编就带来开放式厨房设计原则,喜欢开放式厨房的朋友速来围观。


图兰朵橱柜


  一、利用基本结构 巧妙改造空间

  每个厨房空间在建筑时均会有防火墙或过顶梁等基本结构,对厨房隔墙改造时,一定要考虑结构的现有情况,承重墙是不能任意改造的。如要改造的墙体上有过梁,可以保留此过梁,将它改造成“开放式厨房”的吧台灯光顶,而不是一味地全部拆除。


  二、家具与橱柜风格要统一

  如果你的开放式厨房是餐厨客一体式的,就要考虑客厅、餐厅的家具与厨房家具的协调性。以确保“开放式厨房”能自然地融入到整体家居氛围内。开放式厨房的品质也是非常重要的,否则一款难看的整体厨房还不如把它“封闭”起来。


  三、通风除烟要加强

  开放式厨房的炉具,应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具,因此大功率多功能的抽油烟机是开放式厨房不可缺少的“减烟卫士”(一般要在1000瓦以上)。另外,抽油烟机也要选外形漂亮的,以保证其整体美观性。最好能有大一些的窗子,这样能确保良好的通风,以减少室内的油烟味儿,而且也能让室内的光线更明亮。


  四、底柜的配置要足够

  如果可以满足厨房所有物品的储藏,就可以减少顶柜的使用,改用隔板,一方面看起来更清爽,一方面节省资金。让所有的底柜都派上了用场。


  五、储物空间要留足

  开放式厨房的台面不应放过多的炊具,以保证其美观性。因此需要橱柜的储物功能尽可能大一些,能将一切的不美观都装到柜子中。


  六、留出足够实用空间

  餐桌椅在开放式厨房间的摆放,必须注意其不能影响到烹饪时的动线空间,当餐椅拉出餐桌时,其椅背距橱柜要在一米以上,而一般的餐桌椅(以一台四椅为例)至少要占2米的宽度,再加上橱柜的进深,就要求开放式厨房的长或宽一边至少要在3.6米以上。


晨曦风格橱柜


  以上就是有关开放式厨房设计原则的相关介绍,希望对大家有所帮助。开放式厨房美观时尚,且很实用。但是油烟污染一直是困扰大家的问题,高功率的抽油烟机,良好的通风,保持清洁等等都是处理油烟的方法。当然最直接有效的方法就是——少做饭。


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